Бады и косметика для сохранения молодости и здоровья на iHerb от Марины Хайфа. Фитнес и спортивное питание, похудение и правильное питание — все о здоровом образе жизни.
Вчера, в контексте поста про аминокислоты из яблок, мне прислали, забавную ссылку — сайт «гуру фитнеса», которая, как мне сказали, очень известна в интернете среди худеющих и берет очень приличные деньги за свои онлайн консультации по питанию и тренировкам.
И это не просто фитоняшка из Инстаграма — это сертифицированный тренер и нутрициолог, и в разделе «о себе» — лучшие зарубежные фитнес-школы и множество сертификатов (и тренировочных, и по нутрициологии).
Я попросила удалить активную ссылку, потому что людям с несформировавшиейся психикой много такого бреда читать нельзя, даже с оговорками, что это бред.
Картинка такая, с бородой, гуляющая по всему интернету, но уж больно она показательная, поэтому пойду на эту банальщину, чтобы проиллюстрировать то, о чем буду писать.
Меня спрашивают в комментах, что значит слово «подсушиться», которое я часто употребляю. Напишу пост, тем более что давно хотела рассказать вам про эффект йо-йо, который для меня является страшным сном. С него и начну.
Эффект йо-йо поджидает вас, когда вы худеете с помощью одного только голодания. Во время голодания вы теряете вес во многом за счет мышечных тканей. Жир уходит в последнюю очередь.
Есть сывороточный изолят и есть сывороточный концентрат. Есть еще гидролизат, но о нем сейчас не будем.
Изолят — это продукт, который содержит более 85% белка (здесь у нас 93%). Изолят практически не содержит жира, холестерина и углеводов (лактозы). Здесь у нас — 0 г жира и 0 г сахара. (В шоколадном и ванильном — 1 г сахара).
Протеин-концентрат — содержит меньше белка, 60-85%. Обычно протеин в моем блоге, тот, который я сама принимаю, это смесь изолята и концентрата. Я всегда говорю, что нет смысла переплачивать за изолят и что не надо бояться пары граммов углеводов в «обычном» протеине (концентрате), если, конечно, вы не планируете через 3 месяца участвовать в соревнованиях по бодибилдингу Арнольд-классик . Более того, углеводы после тренировки нужны.
«Маленький халк» — это мой тренер меня так называет.
Я вот тут подумала, что я довольно много пишу про спортпит, про фитнес, а мышцы свои показать обещала, да так и не показала.
Я со своим перфекционизмом все хотела сделать красивые фотки в фотостудиии. Но, чувствую я, доберусь я до этого не скоро.
В общем, ловите пока селфи.))) Делала его исключительно для себя, чтобы посмотреть восстановилась ли после небольшого перерыва, поэтому даже бахилы не сняла.)))
Кстати, скоро лето. Готовьтесь!:) Хотя я никогда не понимала этой подготовки к лету и забивание на себя зимой. А в постели быть красивыми разве не надо?!
Напомнить мои посты по спортпиту? Между прочим, база спортпита там есть. Конечно, тема довольно емкая, и писать еще можно много об этом и я буду это делать, но представление о базе по этим постам можно получить.
В общем, находим эти посты по метке «спортпит» (это ссылка).
Сижу сейчас сама собираю корзину — как раз в планах было закупиться батончиками, поэтому даже постом решила дать эту информацию.
Muscletech буду брать впервые, но вообще протеиновые батончики у меня не переводятся — я ими часто заменяю десерт. Особенно во время спортивной сушки (похудения).
Различные углеводные батончики тоже беру активно — съедаю их за пару часов перед тренировкой.
UPD от 23.11.16: Батончики Muscletech (что на картинке) мне не очень понравились. Комбаты ниже намного вкуснее.
Накидаю ниже линейки разных батончиков. Обращайте внимание на количество протеина и углеводов, чтобы понимать, какую задачу решает тот или иной продукт. Рассортировать бренды по целям не получится, т.к. некоторые бренды включают разные типы батончиков. Например, Clif Bar, который сама хочу сейчас взять на пробу. У них есть и протеиновые батончики для бодибилдеров (для меня минус, правда, что они веганские, не на сывороточном протеине, но для кого-то это будет плюсом), и энергетические, и специальные батончики для женщин (они отмечены как LUNA на упаковке), и для детей (KID).
Имейте в виду, что спортивный протеиновый батончик содержит порядка 20 граммов белка. Все, что много ниже — не сильно спортивно. И обычно работает правило — чем вкуснее батончик, тем меньше в нем протеина. В частности, если взять известные всем батончики Atkins (тоже со скидкой сейчас), то все их хиты а-ля батончики баунти — это то, что идет у них с пометкой десерт, где протеина очень и очень мало. Соответственно, пищевая ценность — не высока. Есть у них еще батончики для завтрака с клетчаткой, для перекуса (около 9 г протеина) и т.п. На коробках видны соответствующие отметки. И относительно недавно появились у них реально протеиновые батончики, где протеина около 20 г. Довольно вкусные, насколько это возможно для протеинового батончика.
А я сейчас ем батончики COMBAT белый шоколад-малина. Они мне понравились, но это такой прямо десерт-десерт. Очень сладкие, к чаю, с белой шоколадной глазурью и кусочками малины (с косточками ). После аскетичных Квестов, которых я съела тонну и в которых я всегда угадывала прессованный протеин и которые уже надоели, Комбат прямо показался вкусняшкой. Комбаты тоже со скидкой 10% до вечера.
Таааак… а еще и протеин, получается, со скидкой идет…!!! Читаем про него в блоге по метке «протеин» и находим в постах:
Ну что, други мои, за мои полтора месяца возвращения в фитнес я скинула почти 4 килограмма и вернула свои мышцы.))) Я планомерно скидывала примерно по 100 г в сутки. Иногда останавливалась, чтобы кожа успевала за телом. Ни одного дня срыва, ни одного зажора. Да и чувства голода не было. Когда скидываешь вес медленно, с подчетом КБЖУ, чувства голода не испытываешь. Когда видишь на калькуляторе калорий, что суточная норма выбрана, срабатывает сигнал «стоп». Здесь нет места уловкам организма типа «ну, может, я еще не так много съела, и эту булочка еще не повиснет на моих боках», потому что ты видишь ЦИФРЫ.
Вы иногда пишете мне, что вот, дескать, не могу похудеть. Хотя, надо признать, что такие сообщения я получаю редко. И меня это радует. Знаете почему? Потому что похудеть — это самое простое в жизни достижение. Если вы не можете похудеть, то что вы можете? Похудеть — проще, чем зарабатывать миллионы. Это проще, чем выучить иностранный язык. Все, что для этого нужно — не жрать. И это то, на что мы можем влиять. Мне ведь пишут чаще в контексте различных заболеваний, и вот здесь влиять на ситуацию бывает реально сложно. Возьмите аутоиммунные заболевания, когда организм бьет по своим собственным органам. Вот где биологическая драма! Вот где невероятно сложно влиять на процессы, и они не столь видимы, чтобы понимать, что происходит с тобой. И то люди борятся и одерживают победы! На фоне всего этого эта массовая истерия на тему «не могу похудеть» просто блекнет.
Что вам сказать про него? Конечно, пустая сладость, как у всех сахарозаменителей — тут чудес ждать не приходится.))) В то же время, нет привкуса стевии, который многим не очень нравится.
Признаться, даже не знаю, что мне нравится больше — стевия или этот, на инулине. Может, даже и стевия, особенно, если с хорошей ванильюда под кофе.))) Но в целом примерно одинаковы они для меня — буду просто менять. А кто обещал, что все в жизни будет легко и вкусно?!))) Конечно, это не то, что будешь есть ради наслаждения вкусом — это для тех, кто боится сахара и для тех, кто избавляется от лишних килограммов.))) )
Я из вторых.))) 2 кг нужно скинуть. Был перерыв у меня в тренировках, к моей огромной печали, и нужно снова «перегнать жир в мышцы» — бу-га-га!))) Ну, знаете, этот прикол, когда новички думают, что жир перегоняется в мышцы. Вот мы с сестрой ржем, что надо таки перегонять его в мышцы.)))
Я переехала — у меня новый зал, новый тренер.
Тренер на первой тренировке спросил, выступала ли я (ну, имеются в виду спортивные соревнования по фитнес бикини). Эээ, такого комплимента мне еще никто не говорил.))) «Нет, — сказала я, — для себя тренируюсь. Но спасибо за предположение.»))) А про себя подумала: «Аааааааааа!!!»
Короче, болит задница после тренировки, считаю калории, спортпит позавчера выпила — как наркоман, добравшийся до кайфа.))) Хотя бурда это была еще та — смешала в одном шейкере шоколадный протеин и предтреник лимон-лайм.)))))))))) В общем, мне было пофиг на вкус — нужно было срочно залить в себя рабочие жидкости.)))
Так вот среда — уже известны скидки новой недели. Находим их здесь.
Возвращаясь к Dymatize. Считается качественным и при этом демократичным по цене брендом — сама активно брала их протеины. Сейчас на цены смотрю — то ли подорожал, то ли что? Какие-то позиции по базовым ценам уступают Optimum Nutrition. Но со скидкой 20% Dymatize получается все-таки очень выгодным. И мною любимым.)))
В двух словах очень упрощенно напоминаю про протеин. Надо напоминать, что это источник аминокислот? Вот то, что девочки принимают в таблетках для волос, кожи, ногтей — это оно самое, только содержание аминокислот здесь будет намного выше. Я скажу больше, 1-2 таблетки аминокислот когого-нибудь Solgar, который так любят пиарить многочисленные бьюти-блогеры — это так мало аминокислот, что организм ваш их просто не заметит, т.к. из курицы и макаронов вы получаете их существенно больше. Еще пара граммов аминок, когда нужны десятки граммов — как мертвому припарка. И вот эти истории с женских форумов о том, что комплекс аминокислот нужно принимать курсами, а потом перерыв, т.к. иначе становится хуже — это чушь собачья. Выкиньте ее из головы. Это все равно, что я вам сейчас скажу, что белковую пищу (мясо, яйца, творог) нужно есть курсами. Иначе, блин, привыкание.))) Вообще, я вам скажу по секрету, мальчики-бодибилдеры в вопросах питания шарят намного лучше, чем девочки-бьюти-блогеры.
Вот еще читаю прямо сейчас в отзыве на iHerb под аминками Solgar, что по совету репродуктолога девушка принимает комплекс аминокислот для улучшения качества яйцеклеток. А там, на секундочку, полграмма (!!!) аминок. Они нас сейчас прямо излечат. При норме 1 грамм на 1 кг веса. Т.е. 50-80 граммов белка норма! Плюс минус. Менять репродуктолога нафиг. Мракобесие какое-то. Лучше бы врач девчонке курицы побольше есть посоветовал — и то больше толку.
Исключение — монопрепараты отдельных аминокислот (например, лизин, тирозин и т.п.). Это принимается для коррекции каких-то состояний. В этом случае — да, курсами и по назначению. Просто так дисбаланс аминок нам не нужен. Все должно быть сбалансированно, что и дает нам протеин.
Даю базовые типы протеина. Я дам сразу ссылки, т.к. на сайте все проты вперемешку, названия не отличаются единообразием, поэтому разобраться с наскоку довольно сложно. Поэтому рассортирую их у себя здесь. Поехали.
Сывороточный протеин. Усваивается быстрее всех — подходит всем. Идеален в спорте, т.к. им можно очень быстро «подкормить» свои мышцы. Например, минут за 30 перед тренировкой. И особенно после тренировки, в белково-углеводное окно.
Есть 3 вида сывороточного протеина: гидролизат, изолят и концентрат. Не буду вдаваться сейчас сильно в детали, чем они отличаются — я беру концентрат. Он дешевле, а по эффективности не существенно уступает изоляту и гидролизату. Даю ссылки на концентрат:
Казеин. Самый «медленный» белок. Спортсмены пьют его на ночь, чтобы не оставить свои мышцы без еды на время сна и предотвратить катаболизм (их разрушение). Грубо говоря, при недостатке белка, ночью организм начнет жрать свои мышцы. Спортсмену допустить этого никак нельзя.
Размер порции на ночь при наборе массы — 30-45 г.
Если долго придется оставаться без пищи в течение дня, также можно принять 30-40 г казеина, чтобы сохранить мышцы.
Также можно использовать казеин и при жиросжигании (похудении). Порция в этом случае — 15-20 г. Во время снижения веса казеиновый коктейль выпивается 2-4 раза в сутки: утром, перед тренировкой, перед сном и в перерывах между едой.
При всем при том, сывороточный протеин также подходит для цели снижения веса.
Ссылка на казеин (мицеллярный, кому это о чем-то говорит):
Вот блин, пока писала, с ужасом поняла, что сижу голодной и жру свои мышцы. Сходила закинулась белками.))) В общем, при активных тренях я гоню за эту тему.))) Дальше. Многокомпонентный протеин. Состоит из смеси протеинов разной скорости усвоения. Т.е. выпили — и сразу быстро-быстро получили аминокислоты на строительство мышц (и восстановление всего организма), а потом потихоньку начинают усваиваться более медленные протеины. Таким образом, на протяжении относительно длительного времени организм постепенно и постоянно получает аминокислоты.
Комплексные протеины у Dymatize также выделяются оптимальным соотношением цена-качество.
В общем, резюмирую. В принципе, если сильно заморачиваться и тратиться не хочется, то сывороточным протеином можно решить основные задачи построения тела и дефицита белка в рационе. Если хочется более тонкой настройки, если вы более серьезно подходите к тренировкам, берем разные типы протеина.
У меня всегда есть самые разные — в зависимости от обстоятельств я выбираю то, что мне больше нужно в данный конкретный момент суток, учитывая интенсивность тренировок.
И СКИДКИ УХОДЯЩЕЙ НЕДЕЛИ, КОТОРЫЕ ЕЩЕ РАБОТАЮТ (ДО 20 Ч МОСК. ВРЕМЕНИ) —
Ага, на айхерб я пришла из-за стевии. Искала стевию в таблетках. От формы таблеток я быстро перешла на порошок, потому что таблетки имеют в составе целлюлозу для связывания таблетки и она делает напиток мутным.
Стевия — натуральный сахарозаменитель
Надо ли рассказывать, что такое стевия? Растение, медовая трава, натуральный сахарозаменитель с нулевой калорийностью.