Систематический обзор, опубликованный 2 декабря 2024 г. в журнале Международного общества спортивного питания, пришел к выводу, что куркумин обладает значительным потенциалом для облегчения связанных с мышцами симптомов, вызванных физическими упражнениями.
«Целью данного исследования была оценка научных данных относительно эффективности куркумина в смягчении негативных эффектов на мышцах, вызванных физическими упражнениями, таких как травмы мышечных волокон, боль и снижение силы, а также установление способности куркумина снижать маркеры воспаления, улучшать восприятие боли и ускорять восстановление мышц при употреблении тренированными участниками», — заявил ведущий автор Даниэль Василе Попеску-Раду.
Исследователи из Открытого университета Каталонии в Испании рассмотрели 11 публикаций, в которых сообщалось о результатах рандомизированных исследований, в которых сравнивались спортсмены, не принимавшие куркумин, со спортсменами, принимавшими эту добавку до, во время или после тренировки.
Куркумин уменьшает мышечную боль
Команда определила, что куркумин продемонстрировал способность уменьшать боль, связанную с мышцами, – в частности, отсроченную болезненность мышц после эксцентрических упражнений, при которых мышца удлиняется под нагрузкой (приседания с отягощением, отжимания и т.д.). Эта биодобавка может помочь предотвратить эти симптомы, защищая от окислительного стресса и поддерживая здоровую воспалительную реакцию. При отсутствии этих защитных механизмов возникает болезненность мышц, что приводит к снижению спортивных результатов.
Попеску-Раду и его коллеги предложили употреблять куркумин перед тренировкой, чтобы поддержать здоровую воспалительную реакцию, и употреблять его после тренировки, чтобы способствовать восстановлению.
«Куркумин может существенно улучшить самочувствие людей, регулярно занимающихся физическими тренировками», — заключили авторы. «Более того, куркумин может играть роль в снижении биомаркеров, связанных с воспалением, и повышении антиоксидантной способности, что предполагает более широкие преимущества для здоровья».
«На усвоение и биодоступность куркумина может влиять используемая формула или присутствие других веществ, таких как пиперин», — отметил Попеску-Раду. Также в исследовании отмечаются две наиболее популярные и передовые формулы куркумина – Longvida и Meriva. Подробнее о различиях этих формул поговорим позже, в отдельной публикации. А пока в двух словах.
Longvida на iHerb
Куркумин Longvida — форма с повышенной биодоступностью, разработанная для более эффективного всасывания и проникновения куркумина в ткани, включая мозг.
Meriva на iHerb
Куркумин Meriva — фитосомная форма, в которой куркуминоиды соединены с фосфолипидами. Такая технология улучшает усвоение; форма хорошо изучена в контексте суставов, воспалительной реакции и восстановления после нагрузки.
Куркумин можно получать не только из добавок. Один из традиционных вариантов употребления куркумы — золотое молоко с куркумой. В отдельном посте — рецепт напитка, состав и особенности его приготовления.
Написано на основе исследования:
Evaluation of curcumin intake in reducing exercise-induced muscle damage in athletes: a systematic review.
© Данная публикация является объектом авторских прав. Использование разрешено только с указанием автора и источника в виде активной ссылки.
