Лечебные грибы – одна из моих любимейших добавок. Это жемчужины древней восточной медицины (за исключением одного бразильского гриба). Грибы — это магия. В прямом и переносном смысле. Уже 5000 лет до нашей эры, по всему миру, грибы использовались и в качестве продуктов питания, и в качестве лекарств, и в духовных практиках, и в религиозных ритуалах.
Отец современной этномикологии Гордон Уоссон считал, что растением сома, которому поклонялись арийцы и использовали в религиозных церемониях более 4000 лет назад, был именно гриб.
Главное действие лечебных грибов — противоопухолевое и иммуномодулирующее. В частности, целебные грибы очень активно применяются в онкологии и профилактике онкозаболеваний. Женские заболевания, диабет — все это сферы, где грибы также очень хорошо показывают себя. Итак, ниже неполный список того, как воздействуют лечебные грибы на наш организм.
Полезные свойства лечебных грибов
Лечебные грибы содержат разные группы биологически активных соединений, поэтому направления их действия разнообразны:
- восстанавливают иммунную систему;
- антираковая активность;
- улучшают состояние кровеносных сосудов;
- повышают активность головного мозга, активизируют творческий потенциал человека;
- нормализуют работу сердечно-сосудистой системы;
- уменьшают содержание сахара и холестерина в крови;
- помогают в восстановлении микрофлоры желудочно-кишечного тракта, т.е. выполняют функцию пребиотиков. Пищевые волокна грибов взаимодействуют с кишечной микробиотой и могут служить питательной средой для полезных бактерий. Подробнее про грибы для кишечника я рассказываю в отдельном материале.
- являются антисептическим и противовоспалительным средством, благодаря терпеноидам (в т.ч. в лечении суставов);
- выполняют гепатопротекторную функцию (защищают печень). Например, траметес версиколор (кориолус) употребляется при лечении хронического активного гепатита и гепатита В;
- являются антиоксидантами, т.е. тормозят процессы старения;
- являются адаптогенами.
Лечебные грибы и бета-глюканы
Чем обусловлены целебные свойства грибов? Лечебные грибы ценятся в первую очередь за содержание бета-глюканов. Бета-1,3/1,6-глюканы являются природными соединениями, полисахаридами, находящимися в стенках клеток грибов и дрожжей. Они оказывает мощное воздействие на иммунную систему по нескольким направлениям. Бета-глюканы активизируют иммунную реакцию организма, создавая защитную систему от вирусов, бактерий, грибков, паразитов и канцерогенов.
Таким образом, бета-глюканы повышают неспецифический (врожденный) и специфический (приобретенный) иммунитет. Осуществляется это тем, что бета-глюканы активизируют иммунные клетки, в первую очередь макрофаги, Т-киллеры, Т-хелперы и НК-клетки.
Как это происходит. На примере удивительных макрофагов (это такие специальные клетки, которые пожирают все чужеродные и токсичные элементы в организме. Например, вы поцарапались – макрофаги тут же рванули к царапине, чтобы отклонить атаку опасных бактерий. Это очень удивительный процесс! Посмотрите на этом видео, 28 секунд, как макрофаг гоняется и поглощает бактерию. Это очень забавно.
Так вот. У макрофагов есть рецепторы, к которым может прикрепиться бета-глюкан. Макрофаг и бета-глюкан подходят друг другу, как ключик и замочек. И вот как только бета-глюкан прикрепился к макрофагу, макрофаг активизируется, идентифицирует «врагов» нашего организма и пускается в погоню за патогенными частицами! Именно благодаря этому лечебные грибы могут влиять на иммунную реакцию.
Кроме того, бета-глюканы ускоряют созревание иммунокомпетентных клеток и очень существенно увеличивает продолжительность их жизни. Очень важным считается то, что бета-глюканы стимулируют производство иммунных клеток костного мозга. И еще один очень важный момент. Бета-глюканы могут использоваться для коррекции иммунитета при аутоимунных заболеваниях, когда стимулировать иммунитет считается не целесообразным.
Лечебные грибы во многом похожи по своему действию, но между ними есть и различия. Именно поэтому их целесообразно комбинировать и периодически менять, чтобы воздействие было более разносторонним.
Как принимать лечебные грибы
Для большей эффективности целесообразно комбинировать не менее 2 грибов и каждые два месяца менять на другие лечебные грибы. Общий курс грибов — 3-6 месяцев, до 2 граммов смеси грибов в сутки. Через 1-3 месяца можно повторять курс, но в зависимости от динамики, дозировки могут быть снижены.
Один из моих любимейших комплексов лечебных грибов:
iherb.com
В составе: шиитаке, майтаке, рейши, кордицепс, агарик бразильский (химемацутаке), кориолус многоцветный, чага, вешенки, санхван, львиная грива (гериций) и смесь микронизированных грибов Immune Assist Micron.
ОБНОВЛЕНИЕ 2026.
Об агарике бразильском появились новые данные: в 2025 году ученые выделили из него новый пептид LNEDELRDA и изучили его влияние на иммунный ответ. Подробнее о новом исследовании агарика бразильского.
Микронизированные грибы — это результат расщепления полисахаридов грибов с высоким молекулярным весом до мелких олигосахаридов. Эти мелкие олигосахариды обладают высокой биодоступностью, и благодаря им продукт приобретает принципиально новые свойства, в отличие от обычных смесей лечебных грибов. Следствие — мощная стимуляция иммунной системы.
Если этого комплекса нет в наличии, можно заменить вот этой смесью грибов от Organic Mushroom Nutrition (порошок или капсулы):
Отдельно взятые лечебные грибы от CGN:
811 руб.
Также у Organic Mushroom Nutrition (OM) можно найти хорошие выгодные по цене отдельно взятые лечебные грибы в порошке:
ВСЕМ ОММММММ, ИЛИ ЛЕЧЕБНЫЕ ГРИБЫ И ФОРМУЛЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НА ИХ ОСНОВЕ.
Купить лечебные грибы на iHerb
Лечебные грибы на iHerb представлены как отдельными экстрактами, так и готовыми комплексными формулами. Ниже собрала варианты, на которые стоит обратить внимание.
816 руб.
Другие публикации о грибных добавках
Лечебные грибы — обширная тема, поэтому отдельные виды, комплексы и исследования я подробно разбираю в других публикациях.
Все мои материалы о кордицепсе, ежовике, шиитаке, AHCC и грибных комплексах собраны здесь: Путеводитель по лечебным грибам. И отдельная публикация – про ежовик гребенчатый.
Добрый день Марина!Не могу найти ваш отклик на мой комент по поводу эписиндрома,извините,не могли бы вы кинуть еще раз ссылку)Спасибо