Бады и косметика для сохранения молодости и здоровья на iHerb от Марины Хайфа. Фитнес и спортивное питание, похудение и правильное питание — все о здоровом образе жизни.
Два слова про казеин (казеиновый протеин) на примере казеина от MuscleTech, а компания эта — самый продаваемый в Америке бренд спортивного питания. Казеин — один из самых популярных белков, употребляемых бодибилдерами, а также теми, кто хочет похудеть.
Сижу сейчас сама собираю корзину — как раз в планах было закупиться батончиками, поэтому даже постом решила дать эту информацию.
Muscletech буду брать впервые, но вообще протеиновые батончики у меня не переводятся — я ими часто заменяю десерт. Особенно во время спортивной сушки (похудения).
Различные углеводные батончики тоже беру активно — съедаю их за пару часов перед тренировкой.
UPD от 23.11.16: Батончики Muscletech (что на картинке) мне не очень понравились. Комбаты ниже намного вкуснее.
Накидаю ниже линейки разных батончиков. Обращайте внимание на количество протеина и углеводов, чтобы понимать, какую задачу решает тот или иной продукт. Рассортировать бренды по целям не получится, т.к. некоторые бренды включают разные типы батончиков. Например, Clif Bar, который сама хочу сейчас взять на пробу. У них есть и протеиновые батончики для бодибилдеров (для меня минус, правда, что они веганские, не на сывороточном протеине, но для кого-то это будет плюсом), и энергетические, и специальные батончики для женщин (они отмечены как LUNA на упаковке), и для детей (KID).
Имейте в виду, что спортивный протеиновый батончик содержит порядка 20 граммов белка. Все, что много ниже — не сильно спортивно. И обычно работает правило — чем вкуснее батончик, тем меньше в нем протеина. В частности, если взять известные всем батончики Atkins (тоже со скидкой сейчас), то все их хиты а-ля батончики баунти — это то, что идет у них с пометкой десерт, где протеина очень и очень мало. Соответственно, пищевая ценность — не высока. Есть у них еще батончики для завтрака с клетчаткой, для перекуса (около 9 г протеина) и т.п. На коробках видны соответствующие отметки. И относительно недавно появились у них реально протеиновые батончики, где протеина около 20 г. Довольно вкусные, насколько это возможно для протеинового батончика.
А я сейчас ем батончики COMBAT белый шоколад-малина. Они мне понравились, но это такой прямо десерт-десерт. Очень сладкие, к чаю, с белой шоколадной глазурью и кусочками малины (с косточками ). После аскетичных Квестов, которых я съела тонну и в которых я всегда угадывала прессованный протеин и которые уже надоели, Комбат прямо показался вкусняшкой. Комбаты тоже со скидкой 10% до вечера.
Таааак… а еще и протеин, получается, со скидкой идет…!!! Читаем про него в блоге по метке «протеин» и находим в постах:
Ну что, други мои, за мои полтора месяца возвращения в фитнес я скинула почти 4 килограмма и вернула свои мышцы.))) Я планомерно скидывала примерно по 100 г в сутки. Иногда останавливалась, чтобы кожа успевала за телом. Ни одного дня срыва, ни одного зажора. Да и чувства голода не было. Когда скидываешь вес медленно, с подчетом КБЖУ, чувства голода не испытываешь. Когда видишь на калькуляторе калорий, что суточная норма выбрана, срабатывает сигнал «стоп». Здесь нет места уловкам организма типа «ну, может, я еще не так много съела, и эту булочка еще не повиснет на моих боках», потому что ты видишь ЦИФРЫ.
Вы иногда пишете мне, что вот, дескать, не могу похудеть. Хотя, надо признать, что такие сообщения я получаю редко. И меня это радует. Знаете почему? Потому что похудеть — это самое простое в жизни достижение. Если вы не можете похудеть, то что вы можете? Похудеть — проще, чем зарабатывать миллионы. Это проще, чем выучить иностранный язык. Все, что для этого нужно — не жрать. И это то, на что мы можем влиять. Мне ведь пишут чаще в контексте различных заболеваний, и вот здесь влиять на ситуацию бывает реально сложно. Возьмите аутоиммунные заболевания, когда организм бьет по своим собственным органам. Вот где биологическая драма! Вот где невероятно сложно влиять на процессы, и они не столь видимы, чтобы понимать, что происходит с тобой. И то люди борятся и одерживают победы! На фоне всего этого эта массовая истерия на тему «не могу похудеть» просто блекнет.
Возвращаясь к Dymatize. Считается качественным и при этом демократичным по цене брендом — сама активно брала их протеины. Сейчас на цены смотрю — то ли подорожал, то ли что? Какие-то позиции по базовым ценам уступают Optimum Nutrition. Но со скидкой 20% Dymatize получается все-таки очень выгодным. И мною любимым.)))
В двух словах очень упрощенно напоминаю про протеин. Надо напоминать, что это источник аминокислот? Вот то, что девочки принимают в таблетках для волос, кожи, ногтей — это оно самое, только содержание аминокислот здесь будет намного выше. Я скажу больше, 1-2 таблетки аминокислот когого-нибудь Solgar, который так любят пиарить многочисленные бьюти-блогеры — это так мало аминокислот, что организм ваш их просто не заметит, т.к. из курицы и макаронов вы получаете их существенно больше. Еще пара граммов аминок, когда нужны десятки граммов — как мертвому припарка. И вот эти истории с женских форумов о том, что комплекс аминокислот нужно принимать курсами, а потом перерыв, т.к. иначе становится хуже — это чушь собачья. Выкиньте ее из головы. Это все равно, что я вам сейчас скажу, что белковую пищу (мясо, яйца, творог) нужно есть курсами. Иначе, блин, привыкание.))) Вообще, я вам скажу по секрету, мальчики-бодибилдеры в вопросах питания шарят намного лучше, чем девочки-бьюти-блогеры.
Вот еще читаю прямо сейчас в отзыве на iHerb под аминками Solgar, что по совету репродуктолога девушка принимает комплекс аминокислот для улучшения качества яйцеклеток. А там, на секундочку, полграмма (!!!) аминок. Они нас сейчас прямо излечат. При норме 1 грамм на 1 кг веса. Т.е. 50-80 граммов белка норма! Плюс минус. Менять репродуктолога нафиг. Мракобесие какое-то. Лучше бы врач девчонке курицы побольше есть посоветовал — и то больше толку.
Исключение — монопрепараты отдельных аминокислот (например, лизин, тирозин и т.п.). Это принимается для коррекции каких-то состояний. В этом случае — да, курсами и по назначению. Просто так дисбаланс аминок нам не нужен. Все должно быть сбалансированно, что и дает нам протеин.
Даю базовые типы протеина. Я дам сразу ссылки, т.к. на сайте все проты вперемешку, названия не отличаются единообразием, поэтому разобраться с наскоку довольно сложно. Поэтому рассортирую их у себя здесь. Поехали.
Сывороточный протеин. Усваивается быстрее всех — подходит всем. Идеален в спорте, т.к. им можно очень быстро «подкормить» свои мышцы. Например, минут за 30 перед тренировкой. И особенно после тренировки, в белково-углеводное окно.
Есть 3 вида сывороточного протеина: гидролизат, изолят и концентрат. Не буду вдаваться сейчас сильно в детали, чем они отличаются — я беру концентрат. Он дешевле, а по эффективности не существенно уступает изоляту и гидролизату. Даю ссылки на концентрат:
Казеин. Самый «медленный» белок. Спортсмены пьют его на ночь, чтобы не оставить свои мышцы без еды на время сна и предотвратить катаболизм (их разрушение). Грубо говоря, при недостатке белка, ночью организм начнет жрать свои мышцы. Спортсмену допустить этого никак нельзя.
Размер порции на ночь при наборе массы — 30-45 г.
Если долго придется оставаться без пищи в течение дня, также можно принять 30-40 г казеина, чтобы сохранить мышцы.
Также можно использовать казеин и при жиросжигании (похудении). Порция в этом случае — 15-20 г. Во время снижения веса казеиновый коктейль выпивается 2-4 раза в сутки: утром, перед тренировкой, перед сном и в перерывах между едой.
При всем при том, сывороточный протеин также подходит для цели снижения веса.
Ссылка на казеин (мицеллярный, кому это о чем-то говорит):
Вот блин, пока писала, с ужасом поняла, что сижу голодной и жру свои мышцы. Сходила закинулась белками.))) В общем, при активных тренях я гоню за эту тему.))) Дальше. Многокомпонентный протеин. Состоит из смеси протеинов разной скорости усвоения. Т.е. выпили — и сразу быстро-быстро получили аминокислоты на строительство мышц (и восстановление всего организма), а потом потихоньку начинают усваиваться более медленные протеины. Таким образом, на протяжении относительно длительного времени организм постепенно и постоянно получает аминокислоты.
Комплексные протеины у Dymatize также выделяются оптимальным соотношением цена-качество.
В общем, резюмирую. В принципе, если сильно заморачиваться и тратиться не хочется, то сывороточным протеином можно решить основные задачи построения тела и дефицита белка в рационе. Если хочется более тонкой настройки, если вы более серьезно подходите к тренировкам, берем разные типы протеина.
У меня всегда есть самые разные — в зависимости от обстоятельств я выбираю то, что мне больше нужно в данный конкретный момент суток, учитывая интенсивность тренировок.
И СКИДКИ УХОДЯЩЕЙ НЕДЕЛИ, КОТОРЫЕ ЕЩЕ РАБОТАЮТ (ДО 20 Ч МОСК. ВРЕМЕНИ) —
Я сейчас, конечно, не смогу рассказать про все эти позиции, но кто уже сам в теме, берите со скидкой. Или гуглите.)
И дам кое-что новенькое для мозга со скидкой.)
Jarrow Formulas, Нейрооптимизатор (давала его в комментах как безопасное «питание» для мозга и нервной системы. С карнитином не сочетаем, т.к. он там уже есть в составе). Порцию лецитина на фоне его приема можно уменьшить до минимальной (3-5 г). Курс — 1 месяц, после месячного перерыва курс можно повторить.
Отвечаю на вопрос, что можно взять под скидки на спортивное питание. Отмечу важный момент. Спортивное питание — это добавки не только для спортсменов. Это элементы питания, которые необходимы каждому человеку, который хочет сохранить свою молодость и здоровье и вести активный образ жизни.
Карнитин
Во-первых, карнитин MRM по очень выгодной для капсул цене:
Как принимать карнитин, читаем в посте про бады для похудения. Карнитин полезен не только для спортивной попы и жиросжигания. Он же полезен для мозга и сердца и энергетическего обмена и здоровья в целом. Я принимаю его перед каждой тренировкой, за 30 минут. Кстати, у мужчин карнитин улучшает качество спермы и увеличивает способность к зачатию.
Отправила вчера своему другу ссылку на свой пост про правильное питание. Сегодня общались по телефону, и он говорит мне: «Ты должна вынести эту ссылку в верхний пост, чтобы ее могли все легко находить. Это ведь кладезь бесценной информации!»
Что ж, согласна. Это кладезь. Я долго шла к тому, чтобы найти эту информацию в море идиотских мифов про питание и похудение и осмыслить ее. Я выношу эту ссылку в верхний пост и напоминаю ее здесь:
Пост вроде бы про похудение. На самом деле это пост для тех, кто занимается спортом или просто хочет быть красивым и здоровым. Используя его формулы, можно корректировать свой вес как угодно — набирать его, снижать или оставаться в своей нынешней форме.
Друзья мои, после вчерашнего поста и комментов я поняла вот что. Я пишу про некие проблемные моменты в процессе похудения тех, кто к этому стремится, т.е. уделяю внимание тем ситуациям, когда что-то у кого-то не получается. От этого создается ощущение, что я всем поголовно и постоянно предлагаю считать калории.
Все немного проще. Считаю ли я сама калории? Я не считаю их постоянно. Я уже писала что я за здоровый образ жизни без фанатизма. Я предлагаю считать калории в том случае, когда вы идете к некой цели в достижении красивого тела и здоровья и понимаете, что прогресса нет.
И я предлагаю посчитать калории-белки-жиры-углеводы хотя бы один раз, примерно оценив свой рацион. Для чего?
Может быть, у вас сухая кожа и вы убиваетесь в поисках волшебного крема. И едите мало жиров. Тогда никакой крем не поможет.
Или у вас плохие волосы и вы маниакально подбираете волшебную «масочку» для волос. А при этом потребляете мало белковой пищи. Не поможет масочка без белка.
Ну, я тут немного похвастаться хочу. Появился у меня на стене в ВКонтакте вот такой коммент от одного молодого человека, Игоря, который меня порадовал безмерно:
«Здравствуйте, Марина. Очень давно читаю Ваш блог. Поражаюсь Вашим знаниям и эрудиции в вопросах здоровья. Конечно, пишете в основном для девочек, но тут вот почитал на Вашем блоге, что мальчики тоже нужны. С удовольствием рассекречусь и буду читать статьи «легально». Спасибо за них.»
А следом в ЖЖ пришел вот такой коммент от Романа:
«Здравствуйте, Марина, я один из постоянно читающих и воспользовавшихся Вашими советами, всегда с удовольствием узнаю что-то новое, а так же что-то новое о уже знакомом.) Кстати, что-нибудь интересное специальное для мужчин было бы совсем неплохо.)»
Романа я, конечно же, всегда помню! Когда стали появляться самые первые мужские комменты в моем ЖЖ и я написала пост «ДА ЗДРАВСТВУЮТ МУЖЧИНЫ, ИЛИ АНДРОГЕНЫ ВО МНЕ» и предложила мужчинам подключаться к общению, Роман первым кинул поддержку! Я ценю такие шаги безмерно.
Как-то в комментах обещала я одной девочке, которая перешла на вегетарианство, ответить постом на вопрос, можно ли получать белок (протеин) из спирулины. Кстати, очень часто слышу от вегетарианцев мысль: «Белок? Белок я получаю из спирулины.»
Сколько белка в спирулине?
Казалось бы, ага, я ведь сама когда-то в отзывах писала про белок в спирулине: «В спирулине белка в 3 раза больше, чем в говядине, и это полноценный белок, содержащий все 8 незаменимых аминокислот, которые человек может получить только с пищей.» И что же?
Тут есть один важный нюанс. Когда говорится о том, что в спирулине много белка, имеется в виду содержание белка в 100 граммах продукта, да еще и в сравнении с другими привычными продуктами.
Только, понимаете, мясо мы едим сотнями граммов, а спирулину — до 3-х граммов. 3 грамма спирулины содержат 2 грамма белка. Почти 70%! Это много. Это очень много. В процентах. Но надо еще знать норму белка для человека. А эта норма — 1 грамм белка на 1 кг веса. До 1,5 граммов при тренировках. Организму нужны десятки граммов белка в сутки, а спирулина дает 2 грамма!