Сразу оговорюсь. Я не сторонник вегетарианства. Если не сказать больше. Этим постом я НЕ призываю к вегетарианству!
Но мне пришел в комментах вопрос, в контексте вегетарианства, на который я решила ответить постом, т.к. тема важная для многих. Под Омега-3 в вопросе имеется в виду Омега-3 из рыбьего жира.
Вопрос:
«Марина, скажите, пожалуйста, можно ли все-таки заменить Омега-3, например, семенами чиа? Ведь эти семена содержат в 8 раз больше Омега-3, чем рыба. Спасибо!»
Отвечаю. Тут ведь в чем пуля. Омега-3 — это ГРУППА полиненасыщенных кислот. Самыми полезными считаются две из них — DHA и EPA.
Так вот в наземных растениях этих кислот нет. Там есть другая кислота из группы Омега-3 — ALA.
А DHA и EPA мы получаем, принимая рыбий жир. Именно в них заключается его ценность.
Я не буду давать полные названия этих кислот (все равно сложно запомнить и не надо) и буду писать их латиницей, а не в русском варианте — так будет проще ориентироваться в зарубежных препаратах.
Синтез DHA и EPA из ALA в организме
Теоретически организм сам может часть ALA преобразовывать в нужные ему DHA и EPA. Но. Только 8-21% ALA он может сконвертировать в EPA и от 0 (!!!) до 8% — в DHA. Причем, при избытке кислот группы Омега-6 этот процесс проистекает весьма неохотно.
В общем, довольно легко посчитать, какой верхний предел DHA и EPA можно получить из тех же семян чиа, но вот нижний. Сумеет ли организм вообще преобразовать ALA в DHA?! К тому же, чиа содержат и конкурирующие с ними Омега-6. Кстати, у мужчин этот процесс преобразования происходит с еще меньшей эффективностью.
Вот этот дефицит смеси DHA и EPA и является одной из существенных проблем вегетарианства. Могу немного утешить.
Омега-3 из водорослей для вегетарианцев
Существуют вегетарианские препараты DHA и EPA. Из микроводорослей. Проблема только в том, что удовольствие — не из дешевых. Дело в том, что концентрация DHA и EPA в организмах тем выше, чем дольше они находятся в пищевой цепи. А водоросли — в ее начале. Поэтому в водорослях DHA и EPA мало, поэтому недешево обходятся такие вегетарианские комплексы Омега-3. Если сравнивать с одним из моих любимых комплесов DHA и EPA из рыбьего жира, то в вегетарианском препарате Ovega-3 1 мг смеси DHA и EPA будет почти в 5 раза дороже, чем в рыбьем жире.
iherb.com 
И тем не менее, для кого-то этот препарат будет актуальным. Он довольно уникальный. Обычно в вегетарианских препаратах Омега-3 содержится только DHA, а здесь — именно смесь DHA и EPA.
А вообще, скажу я вам, организм наш — такая великая вещь… Когда ему не хватает углеводов для энергии, он, бедняга, умудряется генерировать их из белков, не хватает магния — замещает его кальцием. С трудом, с колоссальными энергозатрами, с какими-то побочными эффектами… но лишь бы мы жили… еще какое-то время…
Я за то, чтобы облегчить ему жизнь и давать ему то, что ему нужно для полноценной эффективной продолжительной работы.
Еще варианты Омега-3 для вегетарианцев
Zenwise Health, веганские омега-3 жирные кислоты из морских водорослей, 120 мягких желатиновых капсул
Характеристики
- Код товара: ZNW-00770
- UPC Код: 856521007703
- Количество в упаковке: 120 штук
Описание
450 мг ЭПК + ДГКПоддержка сердца, иммунной системы, когнитивных функций, суставов, кожи150 мг ЭПК и 300 мг ДГКПищевая добавкаСпособствует здоровью сердечно-сосудистой системыПовышает комфорт и подвижность суставовПоддержка здоровья кожи и иммунной системыСпособствует ясности мышления и...
Характеристики
- Код товара: NOR-01604
- UPC Код: 768990016042
- Количество в упаковке: 60 штук
Описание
Здоровье мозга Здоровье глаз Хорошее самочувствие Веганский продукт ДГК растительного происхождения 500 мг омега-3 Сертификат Non GMO Verified Сертификат Third-Party Purity Tested Пищевая добавка Сертифицировано американской ассоциацией вегетарианцев Подходит для вегановПоддерживает оптимальную...
Характеристики
- Доступно, начиная с: декабря 2020
- Код товара: OVG-02021
- UPC Код: 092961020210
- Количество в упаковке: 90 штук
Описание
500 mg OMEGA-3s >80% DHA+EPASupports Heart Health, Brain Health, Eye Health, Overall Health No Fish=No Fishy Aftertaste Only 1 Per Day!Omega-3 SupplementPowered by life's® Omega Ovega-3® is an all-vegetarian/vegan DHA+EPA Omega-3 supplement from a safe and naturally sourced plant (algae); not...
NATURELO, ДГК для веганов, омега-3 из водорослей, 800 мг, 120 веганских капсул
Характеристики
- Код товара: NAU-62846
- UPC Код: 628110628466
- Количество в упаковке: 120 штук
Описание
Добавки премиального качества800 мг ДГК в 1 порцииПищевая добавкаЕстественная поддержка для здоровья сердца, мозга и глазБез красителей, консервантов и ароматизаторовНадлежащая производственная практика: соответствует стандарту качества GMPБез ГМОБез соиБез глютенаНе содержит кукурузыПодходит для...
Ascenta, NutraVege, омега-3 растительного происхождения, 500 мг, 30 мягких таблеток
Характеристики
- Код товара: ASC-12197
- UPC Код: 033674121979
- Количество в упаковке: 30 штук
Описание
500 мг омега-3 в 1 мягкой таблеткеДобавка с алгаловым масломЧистый продукт — убедитесь самиНе содержит бисфенола АОмега-3 без рыбыСбалансированная формула. Обеспечивает не менее 300 мг ДГК и 150 ЭПК в одной мягкой таблеткеПодходит для веганов. Омега-3 на растительной основе в безжелатиновой...
Minami Nutrition, VeganDHA, сверхкритическая добавка Омега-3, апельсиновый аромат, 60 мягких желатиновых капсул
Характеристики
- Код товара: MIN-61090
- UPC Код: 5425018610907
- Количество в упаковке: 60 штук
Описание
СверхкритическийВеганская ДГКЗдоровье мозга и глаз500 мг ДГК омега-3Плюс астаксантинПищевая добавкаКачество, которому можно доверятьВеганский источник. Водоросли с омега-3 от компании Minami содержат богатое омега-3 масло, полученное из микроводорослей, и представляют собой растительный источник...
Ascenta, NutraVege, омега-3 растительного происхождения, со вкусом клубники и апельсина, 500 мг, 200 мл (6,8 жидк. унции)
Характеристики
- Код товара: ASC-12195
- UPC Код: 033674121955
- Количество в упаковке: 6.8 жидкая унция
Описание
500 мг жирных кислот омега-3 в 1 чайной ложкеДобавка с водорослевым масломЖирные кислоты омега-3 без рыбыРастительная формула. Обеспечивает не менее 150 мг ЭПК и 300 мг ДГК на 1 чайную ложку.Чистый, легкий вкус — аппетитный продукт, подходящий для вегетарианцев!
NATURELO, ДГК для веганов, омега-3 из водорослей, 800 мг, 60 веганских капсул
Характеристики
- Код товара: NAU-62845
- UPC Код: 628110628459
- Количество в упаковке: 60 штук
Описание
Добавки премиального качества800 мг ДГК в 1 порцииПищевая добавкаЕстественная поддержка для здоровья сердца, мозга и глазБез красителей, консервантов и ароматизаторовНадлежащая производственная практика: соответствует стандарту качества GMPБез ГМОБез соиБез глютенаНе содержит кукурузыПодходит для...
Source Naturals, Vegan Omega-3s EPA-DHA, 300 мг, 30 мягких таблеток
Характеристики
- Код товара: SNS-02458
- UPC Код: 021078024583
- Количество в упаковке: 30 штук
Описание
Омега-3С для здоровья сердца и мозга Пищевая добавка Альтернатива рыбьему жиру ДГК для жизни — здоровые мозг, глаза и сердцеЭтот полностью веганский продукт является более качественным источником кислот ЭПК и ДГК по сравнению с льняным маслом или другими вегетарианскими источниками омега-3с....
Ascenta, NutraVege, растительный источник омега-3 с повышенной силой действия, клюква с апельсином, 1000 мг, 200 мл (6,8 жидк. унции)
Характеристики
- Код товара: ASC-12325
- UPC Код: 033674123256
- Количество в упаковке: 6.8 жидкая унция
Описание
Из растительного источникаПовышенная сила действия‡1000 мг омега-3 в 1 чайной ложкеДобавка с алгаловым масломДавайте расти вместеPure√™Омега-3 без рыбыРастительная формула. Обеспечивает не менее 300 мг ЭПК и 600 ДГК в одной чайной ложке.Чистый, легкий вкус. Приятный вкус, продукт подходит...
Doctor's Best, Vegan DHA from Algae with Life's DHA, 200 mg, 60 Veggie Softgels
Характеристики
- Код товара: DRB-00296
- UPC Код: 753950002968
- Количество в упаковке: 60 штук
Описание
Science-Based Nutrition™ Dietary SupplementLife's DHA - Healthy Brain, Eyes, HeartHelps Support Brain and Cardiovascular HealthNon-GMO / Gluten Free / Soy Free / Vegan DHA (Docosahexaenoic Acid, omega-3) is a building block for the cell membranes that manage life processes. This...
Характеристики
- Доступно, начиная с: февраля 2021
- Код товара: CAT-02749
- UPC Код: 810399027492
- Количество в упаковке: 60 штук
Описание
Guaranteed Efficacy High Concentrated DHA-550 mg Rich Oil Extracted From MicroalgaeEquivalent to DHA 220 mgClinically Proven to Support Baby's Brain and Visual Development*¹Suitable for: Pre-Pregnancy, Pregnant and Breastfeeding Women Dietary Supplement NaturalWholesomePotency Quality...
Flora, ДГК из водорослей, 60 вегетарианских мягких желатиновых капсул
Характеристики
- Код товара: FLO-61422
- UPC Код: 061998614228
- Количество в упаковке: 60 штук
Описание
Премиальные травяные формулы Поддерживает работу мозга и когнитивные функции Поддерживает хорошее здоровье Пищевая добавка Зеленые капсулы + Life's DHA - здоровье мозга и глаз ДГК из водорослей поддерживает: работу мозга и когнитивные функции, здоровый уровень триглицеридов, хорошее здоровье....
Lake Avenue Nutrition, ДГК из морских водорослей, растительные омега, 200 мг, 60 растительных мягких таблеток
Характеристики
- Код товара: LKN-01411
- UPC Код: 898220014118
- Количество в упаковке: 60 штук
Описание
Lake Avenue Nutrition ДГК из морских водорослейFeaturing life’s DHA™Подходит для вегетарианцевНе содержит ГМО, глютена и сои.Производится на предприятии, соответствующем стандартам GMPLake Avenue Nutrition предлагает продукты высокого качества по доступным ценам.Качество подтверждено...
