Речь пойдет про какао, но какао это необычное. Это сырое какао от Navitas Naturals, а именно сырое какао использовали древние цивилизации индейцев майя и ацтеков для своих ритуалов и только сырое какао относится с суперценным продуктам — СУПЕРФУДАМ. Я буду краткой. Это один из самых вкусных напитков какао из всего, что я пробовала.
Этот порошок чуть светлее обычного какао, и он дает нежный кремовый вкус.
iherb.com Ацтеки с XIV века почитали какао как подарок бога Кетцалькоатля. А этот пернатый змей Кетцалькоатль, потомок шумерских богов, знал толк в суперфудах!
Какао — это здоровье сердца. Какао снижает давление. Какао стимулирует мозговую деятельность, повышает жизненный тонус. Какао является природным антидепрессантом из-за содержания в нем триптофана. Кроме того, какао поднимает настроение, способствуя выработке «гормона счастья» эндорфина. А элемент кокохил в какао способствует росту клеток кожи и тем самым заживляет раны и разглаживает морщины, а также предупреждает развитие язвы. Плюс к этому всему, сырое какао — мощный антиоксидант, более мощный, чем зеленый чай, ягоды асаи и черника.
И один важный момент. Обычно у какао есть такая проблема. В странах, где растут какао бобы, очень плохие санитарные условия. А бобы какао — излюбленное место обитания тараканов и вывести их оттуда очень сложно. Кроме того, обычно какао культивируется в тропических странах на крупных плантациях с использованием больших количеств пестицидов. Какао считается самым обрабатываемым пестицидами культурным растением в мире.
Так вот это какао имеет сертификат «USDA Organic», а это одна из самых строгих систем сертификации. А это значит, что мы можем быть уверены, что пьем чистое какао без следов пестицидов, какао, выращенное на биоудобрениях, и мне это нравится.
Использовать можно в напитках, соусах, выпечке и… для приготовления различных масок в косметологии!
Пробуйте!
