Один за одним идут вопросы, можно ли заменить Омега-3 из рыбьего жира на льняное масло и много других. Пишу пост про Омега, раз такое дело.
Оговорюсь, когда говорят «Омега-3», обычно подразумеваются Омега-3 из рыбьего жира, хотя Омега-3 есть и в наземных растениях. Подробнее — ниже. Сейчас просто помним, что Омега-3 в этом посте — это рыбий жир.
Чем дешевые препараты Омега-3 отличаются от дорогих?
Для примера, возьмем комплекс, про который часто спрашивают, брать или не брать — California Gold Nutrition, Омега-3:
Смотрим. Порция — 2 капсулы. На эти 2 капсулы приходится 360 мг EPA и 240 мг DHA. Это две главные Омега-3 кислоты, дефицитные для нашего организма, ради которых мы и принимаем рыбий жир. Итого 600 мг смеси EPA и DHA.
Но есть еще один момент, который нужно учитывать, — сколько жира мы съедаем в этих капсулах, принимая эти EPA и DHA. Здесь на 2 капсулы — 2 грамма жира (2000 мг). В общем, ничего такого ужасного в этом нет при профилактическом приеме, но все же более ценными считаются варианты, где на это количество EPA и DHA приходится в 2 раза меньше жира. Т.е. варианты, где концентрация Омега-3 выше. При лечебных дозировках содержание жира в суточной порции становится более значимым и препараты с высокой концентрацией Омега-3 предпочтительны. Они есть в моей базовой схеме бадов . Повторю их здесь:
Natural Factors, Natural Factors, Rx Omega-3, 400 мг ЭПК и 200 мг ДГК, 240 мягких таблеток
iherb.com 
Такие варианты с высокой концентрацией Омега-3 кислот кажутся дороже, но на самом деле, если посчитать стоимость 1 мг смеси EPA и DHA в этих препаратах, то она выше примерно всего на 20%, по сравнению с дешевыми вариантами. При этом степень очистки у более дорогих препаратов выше, что важно для продукции морского происхождения.
Ну и тем не менее, если нужно сэкономить, California Gold Nutrition, Омега-3 для профилактических целей можно брать, тем более что они удобны своими маленькими фасовками, т.е. единовременно не нужно платить большую сумму. Для многих это важно. И акции, опять же, на них часто бывают.
Сколько Омега-3 нужно принимать и для чего?
Чтобы получить значимую пользу для здоровья, для профилактики нужно принимать порядка 1000 мг смеси EPA и DHA.
При наличии проблем с сердечно-сосудистой системой принимают до 3000 мг смеси EPA и DHA.
В этом контексте, нужно учитывать, что рекомендуемых California Gold Nutrition, Омега-3 двух капсул для существенного эффекта будет мало. Для лечебных дозировок, повторюсь, он не очень подходит, т.к. 3000 мг — это 10 капсул California Gold Nutrition, Омега-3 и это 10 граммов жира, что много.
Для чего нужны Омега-3 — тезисно: сердце, сосуды, мозг, суставы, зрение, молодость кожи и молодость вообще. Словом, это база нашего здоровья.
Как принимать рыбий жир — с едой или натощак?
С едой. При приеме натощак могут возникнуть неприятные ощущения в системе пищеварения.
Люди, испытывающие тошноту или отрыжку после приема рыбьего жира, обычно лучше переносят мягкие капсулы с энтеросолюбильной оболочкой (кишечнорастворимые) и контролируемым запахом. Например, такие:
Можно ли заменить Омега-3 из рыбьего жира на Омега-3 из льняного масла
Нельзя. Омега-3 — это ГРУППА полиненасыщенных кислот. Самыми полезными и дефицитными для организма считаются две из них — DHA и EPA. Они содержатся в рыбьем жире. В наземных растениях их нет. Там есть другая кислота из группы Омега-3 — ALA, ценность которой определяется способностью конвертироваться как раз в DHA и EPA в организме, что не всегда проистекает успешно и в нужной степени.
Подробнее об этом читаем в посте «ОМЕГА-3 — ОДНА ИЗ ГЛАВНЫХ ПРОБЛЕМ ВЕГЕТАРИАНСТВА».
Таким образом, наша главная цель — получение непосредственно DHA и EPA, но и прием ALA имеет смысл. Льняное масло в бутылках быстро окисляется и становится токсичным. В некоторых странах оно запрещено к продаже в таком виде. Можно рассмотреть препарат, который содержит и рыбий жир, и льняное масло от Natural Factors и иногда заменять на него обычный рыбий жир из базовой схемы бадов:
Существуют препараты Омега-3-6-9. Насколько они нужны?
Большой потребности в них нет, потому что Омега-6-9 не являются дефицитными для организма — они содержатся в различных растительных маслах, а Омега-9 организм может вырабатывать и сам из Омега-3-6. Более того, Омега-6 являются кислотами, конкурирующими с Омега-3 — они конкурируют за одни и те же ферменты. Поэтому сильного перекоса в пользу Омега-6 нужно избегать, а среднестатистический рацион человека — это как раз избыток Омега-6 и дефицит Омега-3.
Как хранить Омега-3
Обычно пишут в прохладном месте. Насколько прохладном? На Madre Labs указана температура 68º-77ºF. Это 20-25 градусов Цельсия. Но чаще все-таки Омега-3 рекомендуют хранить в холодильнике. Можно небольшую порцию, на неделю, положить на стеллаж со всеми бадами для удобства, остальное — в самое теплое место холодильника.
Так же читаем пост про ИССЛЕДОВАНИЕ 2019 ГОДА О ПОТРЕБЛЕНИИ РЫБЫ И ДОБАВОК ОМЕГА-3.
Смотреть весь каталог Омега-3 из рыбьего жира на iHerb
California Gold Nutrition, омега-3, рыбий жир премиального качества, 100 капсул из рыбьего желатина
iherb.com 
California Gold Nutrition, Омега-3, рыбий жир премиального качества, 240 рыбно-желатиновых капсул
iherb.com 
Now Foods, Омега-3, очищенная на молекулярном уровне, 200 мягких капсул из рыбьего желатина
iherb.com 
